А вы это знали? ТОП-5 способов сделать кофе полезнее

Можно ли сделать кофе чуточку полезнее? Нескучные новости решили рассказать об этом.

Выпивайте стакан воды перед тем как пить кофе

Одни ученые считают, что кофе обезвоживает организм, другие – что нет. Скорее всего это зависит от особенностей организма, физической активности человека и других факторов. Но мы знаем наверняка – выпивая кофе, мы забываем про воду. Даже если не брать в расчет обезвоживание, стакан воды перед кофе поможет выработать здоровую привычку. А если вы решили избавиться от кофейной зависимости, вода поможет заполнить желудок – тогда вы выпьете меньше кофе.

Не добавляйте сахар

О том, что сахар вреден, знают все. Но как от него отказаться? Для начала перестаньте добавлять сахар в каждый напиток. Настоящий вкус кофе раскрывается именно в чистом виде, без каких-либо добавок. Так вы не только сбережете фигуру, но и станете кофейным гурманом.

Откажитесь от “полезных” подсластителей

Даже если подсластители содержат якобы ноль калорий, это не делает их автоматически полезными. Наоборот: самые распространенные заменители сахара – аспартам, сахарин, сукралоза, сорбит – опасны для вашего здоровья. Аспартам образует в организме канцерогены, а сукралоза становится токсичной при нагревании. Если вы готовите кофе дома, можете заменить сахар натуральными сиропами, например из топинамбура или агавы. Они такие же сладкие, как сахар, но безопасны для организма и имеют приятный карамельный привкус. А в кафе либо вовсе игнорируйте пакетики с сахаром, либо заказывайте вместо кофе свежевыжатый апельсиновый сок – он сладкий сам по себе.

Перейдите на растительное молоко

Некоторые исследования доказывают, что привычное многим коровье молоко негативно влияет на человеческий организм. Оно замедляет пищеварение и может привести к развитию опухолей из-за большого количества гормонов. Помимо искусственных гормонов в состав молока входят натуральные гормоны роста. Теленку они помогают быстрее вырасти, а у человека могут вызвать появление злокачественных образований. Кроме того, многие люди страдают от непереносимости лактозы. Не зная этого, они могут постоянно мучиться аллергией и несварением и даже не подозревать, в чем дело. Откажитесь от животного молока в пользу растительного. Оно содержит витамины и минералы растений, при этом имеет приятный сливочный вкус. Самые вкусные “молочные” варианты – миндальное, кокосовое и рисовое молоко. Многие кофейни сейчас предлагают несколько видов растительного молока, так что отказ от коровьего не доставит никаких неудобств.

Добавляйте корицу и другие специи

Корица, ваниль, имбирь и кардамон сделают кофе полезнее и добавят ему невероятный вкус и аромат. Корица и кардамон улучшают пищеварение, имбирь ощелачивает организм, а ваниль повышает настроение и улучшает работу мозга. Корицу можно добавлять в порошке или опускать палочку корицы в кофе на пару минут. Аромат ванили тоже лучше всего раскрывается из стручка, опущенного в напиток. Специи превращают обычный кофе в изысканный восточный напиток – попробуйте!